Πακέτο Προσφοράς 3/23 !

Παράγεται από τα πευκοδάση της Βόρειας Εύβοιας και προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina hellenica στο φλοιό των πεύκων. Ένα μέλι ουδέτερης γλυκήτητας. Είναι πλούσιας διατροφικής αξίας που περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο κ.α. με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Το χρώμα του είναι σκούρο κεχριμπαρένιο προς κάφε. Η κρυστάλλωση του αργεί έως και 24 μήνες.

Συλλέγεται από τα ελατοδάση της Πελοποννήσου σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Είναι ένα παχύρευστο και ξεχωριστό μέλι. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό και αντιβακτηριδιακό. Το χρώμα του είναι κοκκινωπό με λίγη ανταύγεια και δεν κρυσταλλώνει. Συστήνεται για τους αθλητές.