Μέλι Ελάτης

Συλλέγεται από τα ελατοδάση της Στερεάς Ελλάδας σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Είναι ένα παχύρευστο και ξεχωριστό μέλι. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό και αντιβακτηριδιακό. Το χρώμα του είναι κοκκινωπό και δεν κρυσταλλώνει. Συστήνεται για τους αθλητές.